Gerd sencer liofilitzat orgànic 100% natural
Descripció del producte
- Sense sucre afegit.
- Sense conservants.
- 100% gerds.
- Sabor com la fruita original: tot el sabor picant de gerds hi és, i els dits fins i tot es posen vermells quan els menges!
- 100 g de gerds liofilitzats són l'equivalent a 700 g de gerds. Només s'emporta l'aigua.
- De la mateixa mida que la fruita original. Bonic i gran.
- Podeu menjar tal qual, o rehidratar-vos si voleu.
Els gerds liofilitzats són gerds purs que es deshidraten fins a una setena part del seu pes original sense additius ni coses desagradables. Es poden reconstituir com es desitgi, amb menys de 20 g composant un dels vostres "cinc al dia". Es fonen a la boca i tenen la dolçor àcida dels gerds: tot el sabor hi és.
La fruita liofilitzada és excepcionalment saludable, ja que el procés és net i sense conservants.
Beneficis
Els gerds sencers liofilitzats estan plens de sabor, antioxidants i vitamina C. Tenen un sabor fresc i perfectament àcid, ideal per a aperitius o per al vostre subministrament d'aliments d'emergència. Per afegir varietat als vostres àpats diaris, podeu afegir aquesta fruita liofilitzada als vostres aliments preferits per a l'esmorzar o utilitzar-los per fer delicioses postres com galetes de xocolata blanca amb gerds o fondant amb pols de gerds.
Perfecte per submergir-se en xocolata, bagatela, forn, gelats, cereals, farinetes o qualsevol altra cosa que requereixi un gran sabor i aroma natural de gerds. Sovint s'utilitza en lloc del sucre, on el gust dolç es substitueix per el de gerds.
Anàlisi bàsica
| Anàlisi | Descripció | |
| Aparença | vermell claret | |
| Gust | característic dels gerds, lliure de sabor estranger | |
| Humitat | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Contingut total de cendres | NMT 5% | |
| Cadmi | 1 ppm | |
| Plom | 2 ppm | |
| Mercuri | 1 ppm | |
| Arsènic | 1 ppm | |
Anàlisi microbiana
| Recompte total de plaques | AOAC 990.12 | |
| Llevat total i motlle | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonel·la | Negatiu | ELFA-AOAC |
Informació nutricional
| Valors típics | Per 100 g |
| Energia | 192 calories |
| Proteïna | 9 g |
| Hidrats de carboni | 35 g |
| _dels quals sucres | 7 g |
| Greix | 2 g |
| _dels quals satura | 0 g |
| Fibra | 44 g |
| Sodi | 86 mg |
Vegetarià, vegà. Envasat en una fàbrica que també manipula fruits secs, soja, sèsam, ous, llet, mostassa, api, blat i gluten.
Vida útil
Temperatura, 15 °C a 25 °C. Mantenir tancat en un magatzem sec, lliure d'infestació i no exposat a la llum solar directa. No emmagatzemeu al costat de material que desprengui olors fortes.
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració de productes i impureses
- Per la present declarem que, segons el nostre millor coneixement, aquest producte no conté i no s'ha fabricat amb cap de les substàncies següents:
- Parabens
- Ftalats
- Compostos orgànics volàtils (COV)
- Dissolvents i dissolvents residuals
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
(No)/ (Tse) Declaració
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| Component | Present en el producte |
| Cacauets (i/o derivats), per exemple, oli proteic | No |
| Fruits secs (i/o derivats) | No |
| Llavors (mostassa, sèsam) (i/o derivats) | No |
| Blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut o els seus híbrids | No |
| Gluten | No |
| Soja (i/o derivats) | No |
| Lactis (inclosa lactosa) o ous | No |
| El peix o els seus productes | No |
| Els mariscs o els seus productes | No |
| Api (i/o derivats) | No |
| Lupin (i/o derivats) | No |
| Sulfits (i derivats) (afegits o > 10 ppm) | No |
