Extracte de closca de soja negra de grau alimentari
Descripció del producte
La soja negra (mongeta negra) s'ha utilitzat per a la medicina i els aliments tradicionals als països asiàtics durant molt de temps. Conté una gran quantitat d'isoflavones a les mongetes i una gran quantitat d'antocianidines a la part del casc. La quantitat més alta registrada d'antocianina sembla estar específicament a la capa de llavors de mongeta negra que conté uns 2.000 mg per 100 g. A la medicina xinesa la capa de llavors s'anomena Liaodouyi amb un efecte de desintoxicació i diürètics.
Funció
- Eliminació de calor i desintoxicació;
- Ric en Ca i aminoàcids, suavitzar els vasos, conquerir la pressió arterial i prevenir les malalties del cor;
- Ric en vitamines i minerals, hidratant i blanquejant la pell, evitant l'envelliment, debilitant, protegint i enfoscant el cabell;
- Ric en fibrina, prevenció del restrenyiment i la digestió heiping, etc.
Especificacions
Antocianines (antocianòsids) 10%-25% HPLC
Cromatograma estàndard d'extracte de closca de soja negra
ANÀLISI BÀSICA
| Element d'anàlisi | Especificació | Mètodes de prova |
| Aparença | Pols | Organolèptic |
| Color | Pols negre clar | Organolèptic |
| Olor | Característic | CP2010 |
| Gust | Característic | CP2010 |
Característiques físiques
| Mida de partícules | 100% passa 80 malla | CP2010 |
| Pèrdua per assecat | 9% NMT (%) | USP |
| Cendres totals | 5% NMT (%) | USP |
| Densitat a granel | 45-60g/100mL | CP2010IA |
| Residus de dissolvents | Cap | NLS-QCS-1007 |
Metalls pesants
| Total de metalls pesants | 10 ppm màx | USPmètode II |
| Plom (Pb) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Arsènic (As) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Cadmi (Cd) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Mercuri (Hg) | 0,5 ppm NMT | ICP-MS |
Proves microbiològiques
| Recompte total de plaques | 3000 cfu/g Màx | USP |
| Llevat i motlle | 300 cfu/g Màx | USP |
| E. Coli. | Negatiu | USP |
| Salmonel·la | Negatiu | USP |
| Estafilococ | Negatiu | USP |
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració de productes i impureses
- Per la present declarem que, segons el nostre millor coneixement, aquest producte no conté i no s'ha fabricat amb cap de les substàncies següents:
- Parabens
- Ftalats
- Compostos orgànics volàtils (COV)
- Dissolvents i dissolvents residuals
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
(No)/ (Tse) Declaració
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| Component | Present en el producte |
| Cacauets (i/o derivats), per exemple, oli proteic | No |
| Fruits secs (i/o derivats) | No |
| Llavors (mostassa, sèsam) (i/o derivats) | No |
| Blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut o els seus híbrids | No |
| Gluten | No |
| Soja (i/o derivats) | No |
| Lactis (inclosa lactosa) o ous | No |
| El peix o els seus productes | No |
| Els mariscs o els seus productes | No |
| Api (i/o derivats) | No |
| Lupin (i/o derivats) | No |
| Sulfits (i derivats) (afegits o > 10 ppm) | No |
