Monoestearat de gliceril/Diestearat de gliceril per a emulsionants cosmètics i alimentaris
Descripció del producte
El monoestearat de glicerol (GMS) són additius i emulsionants àmpliament utilitzats a la indústria química d'olis i greixos i a la indústria química diària. Contingut ≥ 40%, el seu valor d'equilibri hidròfil i humit d'oli (valor HLB per abreujar) és de 3,6-4,2, que pertany al petroli solubilitat. A més de l'emulsificació, també té funcions d'enfonsament, depressió, prevenció de l'envelliment i control de l'agregació d'àcids grassos. És un tensioactiu no iònic típic.
Índex principal
| Item | Índex |
| Glicerina lliure /% ≤ | 7.0 |
| Valor àcid (com a KOH) /(mg/g) ≤ | 5.0 |
| Residus de la ignició /% ≤ | 0,5 |
| Arsènic (com As) /(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Plom (com a Pb) /(mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Aparença | Sòlid ceroso blanc lletós o groc clar |
Aplicació i funció
- Monoestearat de glicerina GMS En dolços alimentaris: xocolata, margarina, gelats, productes de farina, productes de llet de soja com a emulsionant o tensioactiu. Entre ells, es pot afegir 01 ~ 0,3% al pa, que pot millorar la conservació, augmentar la suavitat i el volum. , millora l'estructura del pa i evita que el pa envelli. Afegiu 0,2 ~ 0,5% en productes de xocolata, pot evitar el sucre La cristal·lització i la separació de l'oli i l'aigua, augmenten la sensació delicada; 5 ~ 15% del material base s'afegeix al xiclet5 ~ 10% pot evitar la separació de greixos, augmentar la brillantor i evitar que les dents s'enganxin en menjar; Afegiu 0,3 ~ 0,5% o combineu amb lecitina 0,1 ~ 0,3% en margarina per evitar que l'oli i l'aigua es separin. Afegiu al voltant del 0,8% a la llauna per evitar que l'oli i l'aigua separant.
- Monoestearat de glicerina GMS en cosmètics: com a emulsionant i tensioactiu, és la matèria primera de bàlsam, crema, crema freda, crema per al cabell, xampú, etc., que s'afegeix adequadament segons els requisits del producte (estàndard nacional per a l'ús). d'additius alimentaris gb2760-2014).
- Monoestearat de glicerina GMS En un espessidor d'ungüents medicinals, també utilitzat com a emulsionant en productes farmacèutics.
- El monoestearat de glicerina GMS a la indústria del plàstic s'utilitza principalment com a agent de pel·lícula, plastificant, agent antiestàtic, però també especialment adequat per a productes d'escuma de plàstic, com el procés de producció de "cotó perla" com a agent de contracció. El monoglicèrid és un lubricant indispensable en la producció de Grànul transparent de clorur de polivinil i estabilitzador de sal de plom compost.
Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho
