Pols d'oli de borratxa d'alta qualitat
Presentació del producte
L'oli de borratja en pols és un oli nutricional en pols produït mitjançant l'assecat per aerosol d'oli de borratxa. Una formulació en pols d'oli sec de color blanc a crema clara. És una barreja d'oli de borratja, maltodextrina, goma aràbiga, tocoferol D-alfa i diòxid de silici.
Té un gran avantatge per millorar la funció cardíaca i cerebral i alleujar les síndromes premenstruals. A més de la seva eficàcia, la seva abundància d'àcid linoleic, àcids grassos insaturats, diverses vitamines i elements minerals, juntament amb la seva excel·lència per embellir la pell, l'oli de borratja sempre es considera una bona opció per a la indústria dels aliments funcionals i la cosmètica.
ANÀLISI BÀSICA
| Element d'anàlisi | Especificació | Resultats | |
| Aparença | Pols que flueix lliurement de color blanc a gairebé blanc o groc | Conforma | |
| Qualitat analítica | |||
| Pèrdua per assecat | ≤5,0% | 2,57% | |
| Densitat a granel | 0,30 g/mL-0,55 g/mL | 0,38 g/ml | |
| Mida de partícules | ≥90% a 40 malles | 97,48% | |
| Greix total | ≥50,0% | 50,84% | |
| Assaig | |||
| Àcid oleic (en greix) | 12,0%-22,0% | 21,61% | |
| Àcid linoleic (en greix) | 30,0%-41,0% | 36,57% | |
| Àcid γ-linolènic (en greix) | ≥18,0% | 18,45% | |
| Contaminants | |||
| Plom (Pb) | ≤1 ppm | Certificat | |
| Arsènic (As) | ≤1 ppm | Certificat | |
| Cadmi (Cd) | ≤lppm | Certificat | |
| Mercuri (Hg) | ≤0,1 ppm | Certificat | |
| Proves microbiològiques | |||
| Recompte total de microbis aeròbics | ≤1000 ufc/g | 10 ufc/g | |
| Total de motlles i llevats | ≤100 ufc/g | ||
| Enterobacterià | ≤10 ufc/g | ||
| *Salmonel·la | Negatiu/10 g | Certificat | |
| *E.coli | Negatiu/10 g | Certificat | |
| * Staphylococcus Aureus | Negatiu/10 g | Certificat | |
| *Enterobacter Sakazakii | Negatiu/10 g | Certificat | |
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració dels ingredients
Opció de declaració núm. 1: ingredient únic pur
Aquest ingredient 100% únic no conté ni utilitza cap additiu, conservant, portador i/o auxiliar de processament en el seu procés de fabricació.
Opció de declaració núm. 2: Ingredients múltiples
Ha d'incloure tots/tots els subingredients addicionals continguts i/o utilitzats en el seu procés de fabricació.
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
(No)/ (Tse) Declaració
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| AL·LERGENS | PRESÈNCIA | ABSÈNCIA | COMENTARI DEL PROCÉS |
| Llet o derivats de la llet | No | Sí | No |
| Ou o derivats de l'ou | No | Sí | No |
| Peix o derivats del peix | No | Sí | No |
| Mariscs, crustacis, mol·luscs i els seus derivats | No | Sí | No |
| Cacauets o derivats del cacauet | No | Sí | No |
| Fruits secs o els seus derivats | No | Sí | No |
| Sóc or sóc derivatives | No | Sí | No |
| Blat o derivats del blat | No | Sí | No |
Greixos trans
Aquest producte no conté greixos trans.
