Gran venda de pols de fruita de mango liofilitzat natural
Descripció del producte
- Mango en pols liofilitzat pur.
- Deliciós afegit a batuts, còctels o gelats.
- Es pot utilitzar a la cuina i al forn.
- Alt contingut en vitamina C i fibra dietètica.
- Ric en antioxidants.
- 100% natural.
La pols de mango liofilitzat està feta de fruita de mango natural mitjançant la tecnologia de liofilització al buit. El mètode de liofilització minimitza la pèrdua de nutrients, més del 95% dels ingredients nutritius de la fruita encara es conserven en pols de mango.
La pols de mango és rica en fibra dietètica, vitamina A, C, D, E, vitamina B-6, betacarotè, minerals, incloent sodi, calci, potassi, etc.
Gaudeix de totes les bondats dels mangos en el nostre versàtil suc de mango en pols! Aquesta pols cremosa i dolça està feta de mànecs liofilitzats al màxim de frescor per crear una pols fàcil d'utilitzar. Barregeu el suc de mango en pols amb aigua, batuts o suc per obtenir una beguda tropical refrescant. També pot donar un impuls de dolçor als gelats, iogurts congelats i fins i tot salses.
ELS COMPONENTS DE MANGO INCLOUEN:
- Minerals: calci, ferro, magnesi, fòsfor, potassi, zinc, coure, manganès, seleni
- Vitamines: Vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, àcid pantotènic, vitamina B-6, folat, colina, vitamina A (RAE), betacarotè, vitamina A (IU), luteïna i zeaxantina, vitamina E, beta tocoferol, gamma tocoferol , vitamina K
- Aminoàcids: triptòfan, treonina, isoleucina, leucina lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina, valina, arginina, histidina, alanina, àcid aspártic, àcid glutàmic, prolina, serina, glicina
- Antocianidines: Cianidina
- Flavan-3-: Catequina
- Flavonols: Miricetina
- Proantocianidines: monòmers de proantocianidina, dímers de proantocianidina, trímers de proantocianidina, 4-6mers de proantocianidina
Beneficis
El mango en pols es pot utilitzar per fer batuts, batuts, piruletas, gelees, aromatitzant iogurts o flams, merengues, salses i postres. També és una consistència ideal per empolsar els budins.
Anàlisi bàsica
| Anàlisi | Descripció | |
| Aparença | Pols groc | |
| Mida de les peces | 60 malles | |
| Gust | Dolç, Àcid i Afruitat | |
| Humitat | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Contingut total de cendres | NMT 5% | |
| Cadmi | 1 ppm | |
| Plom | 2 ppm | |
| Mercuri | 1 ppm | |
| Arsènic | 1 ppm | |
Anàlisi microbiana
| Recompte total de plaques | AOAC 990.12 | |
| Llevat total i motlle | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonel·la | Negatiu | ELFA-AOAC |
Informació nutricional
| Valors típics | Per 100 g |
| Energia | 355 kcal |
| Proteïna | 2,6 g |
| Hidrats de carboni | 78 g |
| _dels quals sucres | 76 g |
| Greix | 1,5 g |
| _dels quals satura | 0,5 g |
| Fibra | 9,2 g |
| Sal | 0,03 g |
Vegetarià, vegà. Envasat en una fàbrica que també manipula fruits secs, soja, sèsam, ous, llet, mostassa, api, blat i gluten.
Pols de fruita liofilitzada
Vida útil
Temperatura, 15 °C a 25 °C. Mantenir tancat en un magatzem sec, lliure d'infestació i no exposat a la llum solar directa. No emmagatzemeu al costat de material que desprengui olors fortes.
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració de productes i impureses
- Per la present declarem que, segons el nostre millor coneixement, aquest producte no conté i no s'ha fabricat amb cap de les substàncies següents:
- Parabens
- Ftalats
- Compostos orgànics volàtils (COV)
- Dissolvents i dissolvents residuals
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
(No)/ (Tse) Declaració
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| Component | Present en el producte |
| Cacauets (i/o derivats), per exemple, oli proteic | No |
| Fruits secs (i/o derivats) | No |
| Llavors (mostassa, sèsam) (i/o derivats) | No |
| Blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut o els seus híbrids | No |
| Gluten | No |
| Soja (i/o derivats) | No |
| Lactis (inclosa lactosa) o ous | No |
| El peix o els seus productes | No |
| Els mariscs o els seus productes | No |
| Api (i/o derivats) | No |
| Lupin (i/o derivats) | No |
| Sulfits (i derivats) (afegits o > 10 ppm) | No |
