Venda calenta edulcorant eritritol orgànic en pols
Descripció dels productes
Eritritol en pols, E968, Cas núm.149-32-6, edulcorant baix en calories, un procés de fabricació de pols cristal·lina blanca lleugerament dolça a partir de la fermentació del sucre del blat de moro. L'eritritol és entre un 60% i un 70% tan dolç com la sacarosa, soluble en aigua i lleugerament soluble en alcohol. S'utilitza per endolcir una varietat d'aliments i begudes, com ara postres lactis congelades, iogurt, xiclet, salses i caramels durs.
Anàlisi bàsica
| Anàlisi | Descripció |
| Aparença | Granular cristal·lí blanc |
| % de contingut de l'assaig | ≥99,0 |
| Pèrdua a l'assecat % | ≤0,2 |
| Rotació específica, | +84,0º~+87,5º |
| Residus encès, % | ≤0,6 |
| Productes d'hidròlisi, % | ≤0,1 |
| Metanol, % | ≤0,1% |
| PH (solució aquosa al 10%) | 5,0-7,0 |
| Arsènic (As) % | ≤0,20 |
| Cadmi (Cd) | |
| Plom (Pb) | |
| Mercuri (Hg) | |
| Anàlisi microbiana | |
| Recompte total de plaques | ≤ 250 |
| Llevat total i motlle | ≤ 50 |
| Coliformes | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu |
Aplicació
Eritritol utilitzat en aliments, begudes, productes farmacèutics, salut i cura personal, agricultura/alimentació animal/aus de corral. L'eritritol s'utilitza com a edulcorant natural, l'eritritol és aproximadament un 60-80% tan dolç com la sacarosa (sucre). L'aplicació d'eritritol com ara caramels, xiclets, bombons, iogurts, farcits, gelees, melmelades, begudes i un substitut del sucre.
Certificat Kosher
L'eritritol és un edulcorant artificial fabricat per síntesi química. Com a edulcorant artificial baix en calories, l'eritritol és generalment reconegut com a Kosher classificat com a Parve.
Sense gluten
L'eritritol no té gluten i s'utilitza àmpliament en aliments sense gluten utilitzats com a edulcorant artificial en productes com ara xiclet, untar de fruites, melmelades, fruita processada, verdures processades, dolços, begudes, cafè, te i amaniment d'amanides.
Certificat Halal
L'eritritol és un edulcorant artificial fabricat per síntesi química. Com a producte químic sintetitzat, l'eritritol és reconegut generalment com a halal.
