Subministreu pols de metilcobalamina de vitamina b12 de grau alimentari
Descripció del producte
La vitamina B12 0,1% WS és una pols. Conté cianocobalamina finament dispersa en una matriu de maltodextrina que està tamponada amb citrat trisòdic i àcid cítric.
La cianocobalamina es produeix per fermentació utilitzant un microorganisme modificat genèticament (GMM) sota contenció.
Especificacions
| Aparença | pols |
| Color | rosa |
| Finesa | |
| pel sedàs no 40 | min. 98% |
| Identitat | correspon |
| Pèrdua activat assecat | màx. 4% |
| Vitamina B12 contingut | min. 0,1% |
Puresa microbiològica
| Recompte total de microbis aeròbics | màx. 103CFU/g |
| Total combinat de llevats/motlles | màx. 102CFU/g |
| Enterobacteris | |
| Escherichia coli | negatiu en 10 g |
| Salmonella spp. | negatiu en 25 g |
| Staphylococcus aureus | negatiu en 10 g |
| Pseudomonas aeruginosa | negatiu en 10 g |
Estabilitat i emmagatzematge
La vitamina B12 0,1% WS és bastant estable a l'aire i la llum, però s'ha de protegir de la humitat elevada. El producte es pot emmagatzemar durant 36 mesos a partir de la data de fabricació a l'envàs original sense obrir i a una temperatura inferior a 25 °C. A l'etiqueta s'imprimeix la data del "millor ús abans".
Usos
Per a tots els aliments secs i preparacions farmacèutiques.
Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho
