Venda a l'engròs de rodanxes de plàtan liofilitzats d'alta qualitat
Descripció del producte
Les rodanxes de plàtan liofilitzades, de 3-5 mm, estan fetes de plàtans 100% madurs, frescos congelats i aromàtics. Mitjançant la tecnologia de liofilització suau es manté el caràcter natural de la fruita així com el sabor, el color, l'estructura i els valors nutricionals i fisiològics típics, sense afegir cap conservant ni colorant. El producte és metall detectat (Fe: 0,8 mm, No Fe: 1,2 mm, Inox: 1,6 mm) i es classifica manualment per evitar cossos estranys.
Beneficis
- Dona suport a la salut intestinal. Els plàtans tenen un efecte calmant sobre l'intestí gràcies al seu alt contingut en pectina, una fibra soluble que no només ajuda a reduir el colesterol sinó que normalitza la funció intestinal. …
- Pot donar suport a la salut del cor. …
- Pot ajudar en la gestió de l'acidesa estomacal. …
- Són un reforç energètic.
Anàlisi bàsica
| Anàlisi | Descripció | |
| Aparença | crema- de groguenc a marró clar (és possible que es facin petits pals vermellosos) | |
| Mida de les peces | 3-5 mm | |
| Gust | Dolç, Àcid i Afruitat | |
| Humitat | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Contingut total de cendres | NMT 5% | |
| Cadmi | 1 ppm | |
| Plom | 2 ppm | |
| Mercuri | 1 ppm | |
| Arsènic | 1 ppm | |
Anàlisi microbiana
| Recompte total de plaques | AOAC 990.12 | |
| Llevat total i motlle | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonel·la | Negatiu | ELFA-AOAC |
Informació nutricional
| Valors típics | Per 100 g |
| Energia | 89 calories |
| Proteïna | 4,3 g |
| Hidrats de carboni | 74,3 g |
| _dels quals sucres | 64,1 g |
| Greix | 0,7 g |
| _dels quals satura | 0,2 g |
| Fibra | 6,8 g |
| Sodi |
Vegetarià, vegà. Envasat en una fàbrica que també manipula fruits secs, soja, sèsam, ous, llet, mostassa, api, blat i gluten.
Vida útil
Temperatura, 15 °C a 25 °C. Mantenir tancat en un magatzem sec, lliure d'infestació i no exposat a la llum solar directa. No emmagatzemeu al costat de material que desprengui olors fortes.
Declaració d'OGM
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha produït amb o amb material vegetal transgènic.
Declaració de productes i impureses
- Per la present declarem que, segons el nostre millor coneixement, aquest producte no conté i no s'ha fabricat amb cap de les substàncies següents:
- Parabens
- Ftalats
- Compostos orgànics volàtils (COV)
- Dissolvents i dissolvents residuals
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el que sabem, aquest producte no té gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
(No)/ (Tse) Declaració
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EST.
Declaració lliure de crueltat
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat provat en animals.
Declaració Kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards Kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| Component | Present en el producte |
| Cacauets (i/o derivats), per exemple, oli proteic | No |
| Fruits secs (i/o derivats) | No |
| Llavors (mostassa, sèsam) (i/o derivats) | No |
| Blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut o els seus híbrids | No |
| Gluten | No |
| Soja (i/o derivats) | No |
| Lactis (inclosa lactosa) o ous | No |
| El peix o els seus productes | No |
| Els mariscs o els seus productes | No |
| Api (i/o derivats) | No |
| Lupin (i/o derivats) | No |
| Sulfits (i derivats) (afegits o > 10 ppm) | No |
