Pols de jackfruit liofilitzat d'alta qualitat a l'engròs
Descripció del producte
- El fruit de la jaca, o fruit del pa, és originari de climes tropicals i es considera el fruit més gran del món. També es considera un dels aliments més saludables pel seu alt contingut en vitamines i minerals. La jaca és particularment coneguda per la seva rica quantitat de vitamina C: és una de les millors fruites per reposar les reserves de vitamines i minerals! Quan està madura, la fruita és dolça, amb un gust que recorda a una barreja de plàtan, mango i pinya, però quan s'afegeix als aliments, pren fàcilment els sabors d'altres nutrients. Per tant, la jaca és perfecta per a batuts i productes de forn.
- La pols de jackfruit liofilitzada és la manera més fàcil d'afegir els meravellosos ingredients actius d'aquesta interessant fruita als vostres aliments. Com que el procés de liofilització es duu a terme a una temperatura molt baixa, la pols conserva tots els beneficis i cap de les vitamines o minerals es destrueix en el procés. A més, la pols de jackfruit liofilitzada és més assequible que comprar la fruita sencera, ja que podeu obtenir les vitamines i minerals que necessiteu amb només 2-3 cullerades. La pols de jackfruit liofilitzada Aogubio és 100% lliure d'additius i vegana. Lliure de sucres afegits, gluten i transgènics.
Beneficis
- La jackfruit és rica en magnesi. Ajuda a millorar la qualitat del son i a prevenir les principals causes de l'insomni. La salut del son és una part molt important del funcionament humà saludable!
- Les llavors de jackfruit ajuden a reduir el colesterol "dolent" (LDL) i a augmentar els nivells de colesterol "bo" (HDL). Això és especialment important per a la salut del cor.
- Les llavors de jackfruit són una bona font de potassi, que ajuda a baixar la pressió arterial, neutralitzar els efectes del sodi al cos i protegir i netejar les parets dels vasos sanguinis.
- La jackfruit conté diversos fitonutrients que contenen antioxidants i components bioactius anticancerígens.
- Gràcies al seu alt contingut en vitamina A, la pols de jackfruit també és excel·lent per a la salut ocular!
Font de vitamina C
- La jackfruit és rica en vitamina C, que és un antioxidant eficaç i essencial per a un sistema immunitari saludable i per combatre els organismes que ens posen malalts. Això li confereix propietats antibacterianes, antiinflamatòries i antivirals. La vitamina C també juga un paper important en la producció de col·lagen del cos, que al seu torn és essencial per mantenir la salut dels ossos i la pell, però també per curar les ferides.
Jaca com a substitut de la carn
- A causa del seu alt contingut en fibra, la jaca s'utilitza com a substitut de la carn en plats vegetarians. És quan es cuina que la textura de la jaca s'assembla a la de la carn, i el seu sabor neutre la fa adequada per a una varietat de plats. A més, el valor nutricional de la jaca és baix en calories, cosa que la fa adequada per a qualsevol dieta per perdre pes. També és un important estimulant digestiu a causa del seu valor en fibra.
Aplicació
- La pols de jackfruit es pot utilitzar en productes de forn, per exemple. No conté gluten, per tant és apta per a tothom!
- A causa del seu baix contingut en carbohidrats, la pols de jackfruit també és molt adequada per a les persones que volen controlar el pes. Per exemple, es pot utilitzar per fer barretes crues o afegir-la a iogurt sense sabor amb fruits del bosc!
- Afegiu pols de jackfruit liofilitzada al vostre batut o productes de forn del vespre. La pols de jackfruit ajuda a millorar la qualitat del son i és un bon remei per a l'insomni.
Anàlisi bàsica
| Ítem de prova | Límits de la prova | Resultats de la prova |
| Aspecte | Pols fina groga | Pols fina groga |
| Partícula | 100% de passada de malla 80 | Conforme |
| Olor | Sense olor | Conforme |
| Com | Conforme | |
| Pb | Conforme | |
| Cr | Conforme | |
| Mercuri | Conforme | |
| Pèrdua per assecat | Conforme | |
| Recompte total de plaques | 95ctuig | |
| Llevat i floridura | 36 ctuig | |
| E. coli | Negatiu | Absent |
| S. Aureus | Negatiu | Absent |
| Simonella | Negatiu | Absent |
| pesticides | Negatiu | Absent |
Fruita en pols liofilitzada
Vida útil
Temperatura, de 15 °C a 25 °C. Mantenir tancat en un magatzem sec, lliure d'infestacions i no exposat a la llum solar directa. No emmagatzemar a prop de material que desprengui olors fortes.
Declaració sobre els transgènics
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no s'ha elaborat a partir de ni amb material vegetal transgènic.
Declaració de subproductes i impureses
- Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no conté ni ha estat fabricat amb cap de les substàncies següents:
- Parabens
- Ftalats
- Compostos orgànics volàtils (COV)
- Dissolvents i dissolvents residuals
Declaració sense gluten
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no conté gluten i no s'ha fabricat amb cap ingredient que contingui gluten.
Declaració (Bse)/(Tse)
Per la present confirmem que, segons el nostre coneixement, aquest producte està lliure d'EEB/EET.
Declaració sense crueltat animal
Per la present declarem que, segons el nostre coneixement, aquest producte no ha estat testat en animals.
Declaració kosher
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards kosher.
Declaració vegana
Per la present confirmem que aquest producte ha estat certificat segons els estàndards vegans.
Informació sobre al·lèrgens alimentaris
| Component | Present en el producte |
| Cacauets (i/o derivats), p. ex., oli proteic | No |
| Fruits secs (i/o derivats) | No |
| Llavors (mostassa, sèsam) (i/o derivats) | No |
| Blat, ordi, sègol, civada, espelta, kamut o els seus híbrids | No |
| Gluten | No |
| Soja (i/o derivats) | No |
| Làctics (inclosa la lactosa) o ous | No |
| Peix o els seus productes | No |
| Marisc o els seus productes | No |
| Api (i/o derivats) | No |
| Lupí (i/o derivats) | No |
| Sulfits (i derivats) (afegits o > 10 ppm) | No |
Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-el
